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Arts culinaires : des secrets de recettes de mets burkinabè !
Horaires convenables pour la restauration ainsi qu’il suit : -petit déjeuner = entre 6 h et 9 h T.U -déjeuner = entre 12 h et 14 h T.U -dîner = entre 19 h et 21 h T.U

Arts culinaires : des secrets de recettes de mets burkinabè !

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Brève

  L’agriculture burkinabè occupe près de 80% de la population active. Elle contribue pour environ 33% au Produit Intérieur Brut(P.I.B) et fournit plus de 60% des revenus monétaires des ménages agricoles. Le Burkina Faso regorge d’une diversité de savoir-faire en matière d’arts culinaires qui, malheureusement sont souvent peu connus et diffusés. Le ministère de l’agriculture et des aménagements hydrauliques, a édité un livret sur des mets burkinabè. Ce sont des recettes de 8 régions du Burkina Faso,  à déguster. Vous nous en direz des nouvelles. Bon appétit !

Laborpresse.net             1er Juillet 2020

Fichier à télécharger ici: Livret de mets locaux

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