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Commentaire
La pratique illicite de commercialisation d’huile de qualité douteuse continue de se mener au Burkina Faso.Dans l’optique de permettre aux consommateurs de distinguer la bonne graine de l’ivraie, le Ministère du commerce a publié une liste d’huiles alimentaires conformes.
Il s’agit de marques d’huiles alimentaires importées mais aussi de celles de production locale dont des échantillons ont été contrôlés et jugés conformes par l’Agence burkinabè de normalisation, de la métrologie et de la qualité (ABNORM). Ces huiles sont conformes à la règlementation en vigueur au Burkina Faso et bénéficient d’une Autorisation de mise à la consommation (AMC). Les populations sont donc exhortées à être très attentives sur le choix de leurs huiles alimentaires à partir de la liste des marques agrées .Cela y va de leur intérêt au plan sanitaire.Le choix nécessitera beaucoup d’attention au regard du nombre(54) élevé des marques d’huiles conformes importées et celles de production nationale (34) .
Nina Ouédraogo
Laborpresse.net Mardi 16 février 2021
